Hace unos años, la mayoría de las granjas verticales que se construían eran para el cultivo de verduras de hoja verde. Desde entonces, la tecnología no solo se ha ampliado, con cada nueva granja aparentemente superando los pies cuadrados de sus predecesores, sino que también ha ampliado su repertorio, con todo, desde algas hasta raíces de hongos, que se cultivan en interiores bajo luces LED. Ahora hay otro elemento, algo inesperado, que se agrega a esta lista: árboles.
La agencia forestal del gobierno escocés tiene como objetivo cultivar y nutrir millones de árboles jóvenes en el interior antes de transferirlos a la naturaleza. No está solo en su ambición de reverdecer su tierra; países, empresas y organizaciones sin fines de lucro de todo el mundo se han comprometido a plantar millones o incluso miles de millones de árboles como una forma de combatir el cambio climático. Etiopía estableció un récord cuando plantó aproximadamente 350 millones de árboles en un día en 2019.
Los árboles son cosas maravillosas, como probablemente sepas. Además de ser hermosos, también son la herramienta de captura de carbono original de la naturaleza, ya que extraen CO2 del aire a través de la fotosíntesis y lo utilizan para producir los azúcares a base de carbono que necesitan para crecer. Cada parte de un árbol almacena carbono: raíces, tronco, ramas y hojas.
Sin embargo, cuando se trata de plantar árboles, simplemente esparcir millones de semillas no va a funcionar, ya que hay todo tipo de factores que pueden evitar que una semilla germine y se convierta en un árbol completo. De ahí la estrategia que Forestry and Land Scotland (FLS) quiere utilizar: plantar árboles jóvenes, no semillas, y arrancar esos árboles jóvenes más rápido de lo que podría hacerlo la naturaleza. En la naturaleza, escribió Severin Carrell en The Guardian , tomaría alrededor de 18 meses hacer crecer una plántula de árbol de 40 a 50 milímetros, mientras que en una granja vertical puede tomar tan solo 90 días.
Sin embargo, no cualquier granja vertical. La tecnología para la iniciativa FLS proviene de una empresa con sede en Edimburgo llamada Intelligent Growth Solutions (IGS), que fabrica sistemas agrícolas verticales escalables y modulares a los que llama Growth Towers .
Cada torre tiene nueve metros (29,5 pies) de altura, proporciona hasta 350 metros cuadrados (más de 3700 pies cuadrados) de espacio de cultivo y está repleta de características tecnológicas de moda como aprendizaje automático, robótica, sensores, cámaras y automatización. De hecho, los cultivos en la granja de demostración de la compañía en Invergowrie, Escocia, son controlados a distancia y operados por robots desde la siembra hasta el empaque; los humanos solo necesitan ingresar a las torres para el mantenimiento.
Las “recetas de crecimiento” adaptadas a las fases de desarrollo de las plantas ayudan a ahorrar electricidad al generar solo las longitudes de onda de luz que las plantas necesitan en el momento en que las necesitan. Un sistema de distribución de energía de bajo voltaje reduce los costos de energía. Las cámaras vigilan atentamente las plantas, graban fotografías de lapso de tiempo y usan IA para compararlas con imágenes de referencia, asegurando así que el crecimiento progrese según lo previsto.
IGS dice que la precisión de su sistema da como resultado ciclos de cultivo que son entre un 30 y un 50 por ciento más rápidos que los métodos de cultivo tradicionales. Con las torres de crecimiento que quiere usar, se estima que FLS puede cultivar tres millones de plántulas a la vez. La agencia quiere cultivar y plantar varias especies de árboles diferentes, incluidas coníferas como abetos y pinos, así como robles, alisos y abedules.
FLS ha cultivado varios lotes de árboles jóvenes cultivados verticalmente como prueba de concepto, que ahora están madurando en viveros al aire libre antes de ser trasladados a su hogar permanente en las Tierras Altas de Escocia. La agencia está buscando la aprobación del gobierno escocés para comprar una torre de crecimiento IGS, lo que le permitirá cultivar millones de árboles más con la tecnología de agricultura vertical.
En 2019, el gobierno del Reino Unido se comprometió a plantar 30 000 hectáreas (115,8 millas cuadradas) de nuevos bosques para fines de 2024, pero parece poco probable que logren ese objetivo. Sin embargo, después de miles de años de diezmar los bosques, ahora es posible que nos convirtamos en la primera generación de humanos que los expanda . Pero se requerirá una estrategia seria, dedicación y tecnología; y parece que la agricultura vertical podría ser un ingrediente valioso en la receta para la reforestación global.
Fuente
singularityhub.com
Comments